Структура — это особый тип данных в 1С, который можно представить в виде таблицы из двух колонок. Первая колонка называется Ключ, вторая — Значение. Ключ всегда является строкой и должен удовлетворять требованиям, предъявляемым к именованию переменных встроенного языка, значение может быть разных типов.
Источник: